秋しか飲めない希少品「ひやおろし」。円熟味のある深い味わい。
季節限定「純米吟醸　越の華　ひやおろし」新発売



　オエノングループの越の華酒造株式会社（代表取締役社長：小野寺　聡　本社：新潟市）は、季節限定の清酒「純米吟醸　越の華　ひやおろし」を、９月５日（木）に全国で発売します。

　"ひやおろし"とは、厳寒期に仕込んだ新酒を熟成させ、円熟味が増したところで出荷する清酒のことで、新酒とは違ったまろやかさと深みのある旨みが特長です。
　「純米吟醸越の華ひやおろし」は、新潟県産米を１００％使用。ひと夏を経た熟成によるまろやかさの中に、純米吟醸酒ならではの上品で華やかな香りと、出荷前に加熱処理を行わない"生詰"のため、蔵出しの風味がそのままお楽しみいただけます。
　１８７０年（明治３年）から伝統の技で酒造りを続ける新潟の地酒蔵より、秋の旬の味わいをお届けします。


【商品概要】

　商品名：「純米吟醸越の華ひやおろし」
　品質規格：清酒
　アルコール分：１５％以上１６％未満
　日本酒度：＋４．０
　酸度：１．５
　容量・容器：７２０ml・瓶
　荷姿：１２本入りダンボール
　希望小売価格：１，２６２円（税抜き）
　発売日：２０１３年９月５日（木）
　発売地域：全国


※商品画像は、添付の関連資料を参照


【オエノングループについて】
　オエノングループは、持株会社であるオエノンホールディングス株式会社（代表取締役社長：長井幸夫本社：東京都中央区、１９２４年設立。東証一部上場）を中心に、酒類事業、加工用澱粉事業、酵素医薬品事業、不動産事業などを展開する１２社で構成される。コア事業である酒類事業は、焼酎、清酒を中心に、チューハイ、ワイン、製菓用洋酒など幅広く取り扱う。２０１２年のグループ売上高は８５３億円、従業員数は９９４名。
　（２０１２年１２月末現在）


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