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キーコーヒー、2月の珈琲探訪「パプアニューギニア キガバー農園」を発売

全国のキーコーヒー直営ショップにて限定販売―
2月の珈琲探訪「パプアニューギニア キガバー農園」
2014年2月1日(土)発売!



 キーコーヒー株式会社(本社:東京都港区、社長:柴田裕)は、世界中から生産国ごとに地域や農園等を指定した品質の優れたコーヒー豆を、全国のキーコーヒー直営ショップ及びKEY COFFEE通販倶楽部にて数量限定で販売いたします。


■生産地:パプアニューギニア 西ハイランド州 マウント・ハーゲン

 オーストラリアの北方に位置するパプアニューギニアは、熱帯雨林のジャングルなど手つかずに残された自然環境の下、多種多様な動植物が生息し、「地球最後の楽園」と呼ばれています。コーヒー主要産地である、標高1,400~1,600mに位置する、「ハイランドエリア」と呼ばれる西ハイランド州のマウント・ハーゲン地区と、東ハイランド州のゴロカ地区は、理想的なコーヒー生産地としてその名を知られています。

 ※参考画像は添付の関連資料「参考画像1」を参照


■商品特徴:甘みのある豊かな香り、濃厚な味わい

 キガバー農園は、黒い泥炭質の土壌が特徴で、この肥沃な土壌により優れたコーヒーを生産しています。また、シェードツリーとしてオークやユーカリを栽培し、強い直射日光からコーヒーの木を守りながら大切に育てています。果肉を除去した後、12時間の発酵~水洗の工程を3回繰り返し、その後乾燥させたパーチメントコーヒーは脱殻するまで21日間冷暗な場所で寝かせるなど、丁寧な精選によって豊かな苦みと濃厚でありながらクリアな味わいのコーヒーが生み出されます。

 ※参考画像は添付の関連資料「参考画像2」を参照


【商品概要】
 商品名:パプアニューギニア キガバー農園
 収穫地区:パプアニューギニア 西ハイランド州 マウント・ハーゲン
 販売先:全国のキーコーヒー直営ショップ
        >http://www.keycoffee.co.jp/store/index.html
       KEY COFFEE通販倶楽部
        >http://www.key-eshop.com/
 発売時期:2014年2月1日(土)~各店で完売次第終了
 販売価格:756円/100g(税込)


<本件に関するお客様からのお問合せ>

 キーコーヒー株式会社
 お客様センター
 〒105-8705 東京都港区西新橋2-34-4
 フリーダイヤル 0120-192008
 >http://www.keycoffee.co.jp/inquiry/index.html

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