横浜ベイシェラトンホテル、中国料理「彩龍」で「ふかひれ姿煮あんかけ麺」を限定販売

極上ふかひれ姿煮を丸ごと贅沢に！
中国料理「彩龍」ふかひれ姿煮あんかけ麺を新発売



　横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ内の中国料理「彩龍」では、ふかひれ姿煮を丸ごと使った「ふかひれ姿煮あんかけ麺」を、１０月１日（火）から１２月３１日（火）までランチタイム限定で販売します。中国料理「彩龍」は、“食べてきれいになる、食べて健康になる”をコンセプトにした、香港スタイルの広東料理を提供する中国料理レストランです。

　「ふかひれ姿煮あんかけ麺」は、「清湯（せいたん）スープ」をベースにした醤油味のスープ麺に、オイスターベースの醤油で煮込んだふかひれ姿煮あんかけを豪快にトッピングした限定ランチメニューです。ヨシキリザメの、排翅（パイチー）と呼ばれる、扇の形を保った丸ごとの大振りなふかひれを厳選しました。清湯（せいたん）スープが引き出す、見た目も迫力のあるふかひれの旨味を存分に味わっていただけます。

　本メニューは、秋野菜など旬の食材を使用した前菜盛合せの他、特製杏仁豆腐をつけたセットにてご提供します。ボリューム満点でコラーゲンたっぷりのふかひれ姿煮は、男性だけでなく女性にもお楽しみいただけます。美と健康を提唱する「彩龍」の秋の限定ランチメニューを是非ご堪能ください。


【中国料理「彩龍」ふかひれ姿煮あんかけ麺の概要】
　■日時：２０１３年１０月１日（火）～１２月３１日（火）　ランチタイム限定　１１：３０～１４：３０
　■料金：お一人様　￥３，９９０（税込・サービス料別途）一日限定２０食
　■場所：中国料理「彩龍」　横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ３F
　■内容：前菜盛合せ、ふかひれ姿煮あんかけ麺、特製杏仁豆腐

　※記載の税込表示金額に、別途サービス料（１０％）を加算させていただきます。


＜ご予約・お問合せ＞
　０４５－４１１－１１４４（中国料理「彩龍」　直通）　１０：３０～２１：３０

　横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズは、１９９８年に開業以来、おかげさまで今年で１５周年を迎えます。
　これからも横浜の中心で真心のこもったおもてなしを追求してまいります。