らでぃっしゅぼーや、人気レストラン「アル・ケッチァーノ」シェフ監修のパスタを発売

～全国のご当地食材を活かしたパスタシリーズ～
人気レストラン「アル・ケッチァーノ」奥田政行シェフが監修
噛むことでうまさが広がる「３口目で美味しさ光るパスタ」
～らでぃっしゅぼーや限定で１１月２５日より販売開始～

　らでぃっしゅぼーや株式会社（代表取締役社長：井手明子　本社：東京都新宿区）は、１１月２５日（月）より、山形・庄内のイタリアンレストラン「アル・ケッチァーノ」の奥田政行シェフが監修した新商品「３口目で美味しさ光るパスタ」を発売いたします。

■「食材の持ち味を最大限に引き立てる料理」で人気のイタリアンレストラン

　アル・ケッチァーノ　奥田政行シェフ監修による限定商品

　山形・庄内の食材にこだわり、その持ち味を最大限に引き立てる料理を提供することで人気のイタリアンレストラン　アル・ケッチァーノ。その味をご家庭でもお楽しみいただくべく、奥田政行シェフ監修のもと、パスタのゆで方はもちろん、素材の下処理や調理方法など細部に至るまで、シェフの技を再現しました。

　＜「アル・ケッチァーノ」とは＞

　＊添付の関連資料「参考資料」を参照

■全国各地のこだわり食材を使用

　１口目ではなく３口目で美味しさを感じる、噛んで味わう４種類のパスタ

　アル・ケッチァーノのパスタには、「３つの素材でなるべくまとめること」「入れた素材すべての味がすること」、そして「３口目でおいしくなる味にすること」という原則があります。「３口目で美味しさ光るパスタ」もその原則のもと、噛むことでよりうまさを引き出すように作られています。
　素材も宮崎県産の佐土原茄子、山形県産のマッシュルーム、北海道産の秋鮭、山梨県産の湧水を使った、無添加ポークベーコンと、全国のこだわり食材を使用しています。

【購入方法】
　らでぃっしゅぼーやショッピングサイト（http://www.radishbo-ya.co.jp/）にて販売

　※NTTドコモ　ショッピングサイト『d　ショッピング』での販売も予定しています。

リリースコンテナ第3倉庫

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