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モスフードサービス、くまモンのパッケージ袋を使用した「モスじゃがチップス」を限定販売

くまモンのオリジナルパッケージ袋を使用した期間限定商品
「モスじゃがチップス トマトディップソース付き 熊本県産トマト40%使用」
~12月26日(木)から全国のモスバーガーで発売~


 モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス(代表取締役社長:櫻田厚、本社:東京都品川区)は、2013年12月26日(木)から2014年3月下旬まで、全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)にて、「モスじゃがチップス トマトディップソース付き 熊本県産トマト40%使用」(280円)を、14時からクローズまでの時間限定で販売します。

 ・商品画像は添付の関連資料を参照

 「モスじゃがチップス」は、注文を受けてから揚げて提供するポテトチップスです。14時からクローズまでの時間限定で、2012年11月から発売しています。じゃがいもの加工方法に工夫をし、モスオリジナルの厚みにすることでザクザクとした食感と、じゃがいもの風味をお楽しみいただけます。
 今回発売する「モスじゃがチップス トマトディップソース付き 熊本県産トマト40%使用」は、今年4月に熊本県内に設立した農業生産法人・株式会社モスファーム熊本のトマト収穫を記念して作られた商品です。「モスファーム熊本」など県内で採れたトマトを使用したオリジナルソースをつけて「モスじゃがチップス」をお召し上がりいただけます。

 *「モスじゃがチップス トマトディップソース付 熊本県産トマト40%使用」発売に伴い、「モスじゃがチップス」のみの販売を終了いたします。

■農業生産法人・株式会社モスファーム熊本について
 当チェーンは、モスバーガー店舗で使用する生鮮野菜の安定した調達と産地との協力体制強化を目指し、2013年4月に、農業生産法人・株式会社モスファーム熊本(熊本県八代市)を設立しました。モスフードサービスと、株式会社うえなか、ならびに個人の生産者との共同出資会社です。2006年設立の株式会社サングレイス(静岡県菊川市)に次ぐ、2例目の農業生産法人の設立です。

 ・参考画像は添付の関連資料を参照

 「株式会社モスファーム熊本」は、熊本県八代市と山都町に計2農場を保有し、総作付面積は約1ヘクタール(約3,000坪)です。糖度と酸味のバランスに優れた当社の規格にあうLサイズのトマトを中心とした生産を目指しています。6月より、作付けを開始し本格稼動しています。初年度は、トマト約150トン(年間収穫総量)を生産する計画です。

●「モスじゃがチップス トマトディップソース付き 熊本県産トマト40%使用」(280円)
 (※)期間限定・時間限定
 「モスじゃがチップス」は、北海道産のじゃがいもを、高温の油でカラッと揚げ、素材のおいしさが引き立つようにパタゴニア・ソルトのみをふりかけシンプルに仕上げました。食感や素材感をより味わえるように、モスオリジナルの厚さにスライスした厚みのあるチップスです。じゃがいもの品種は、油との相性が良く、軽い味わいの"トヨシロ"を使用しています。
 今回は、トマトの旨みと酸味のバランスの良い、さっぱりとした味わいのトマトディップソース(※1)をご用意しました。くまモンをあしらったオリジナルパッケージ袋にて提供します。

 ※1 トマトディップソース…
  トマトにトマトピューレー、白ワインビネガー、ガーリックペースト、オリーブオイルなどを混ぜ合わせた、さっぱりとした酸味が特徴のオリジナルトマトソースです。商品全重量の40%に、「モスファーム熊本」で採れたトマトなど、熊本県産のトマトを使用しています。フライにしたチップスを、すっきりとお召し上がりいただけます。なお、トマトディップソース単品の販売はありません。

 モスフードサービスでは、「おいしさ、安全、健康」という考え方を大切にした商品を「真心と笑顔のサービス」とともに提供することに一貫して取り組んでいます。1987年発売のモスライスバーガーにおける国産米の使用をはじめ、国産肉を活用した「とびきりハンバーグサンド」の開発など、日本生まれのハンバーガー専門店として、国産食材や地域特産品の活用に積極的に取り組んでいます。今後もこうした商品開発を進め、日本の食生活に貢献できるチェーンづくりを進める考えです。

<新商品概要>
 ■商品名・価格:モスじゃがチップス トマトディップソース付き 熊本県産トマト40%使用(280円)(※)テイクアウト可
 ■販売期間:2013年12月26日(木)~2014年3月下旬(※)期間限定
 ■販売時間:14時~クローズまで(※)時間限定(店舗により終了時間は異なります。)
 ■販売店舗:全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)
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