2013/12/28 Category : 未選択 東ハト、うす焼きタイプの焼きチョコ「チョコッシュ・ショコラガナッシュ」など発売 ほろっとしっとり うす焼きチョコ「チョコッシュ・ショコラガナッシュ」「チョコッシュ・宇治抹茶ガナッシュ」新発売 株式会社東ハト（本社：東京都豊島区、社長：小森和輝）は、２０１４年１月２７日より全国にて、「チョコッシュ・ショコラガナッシュ」と、「チョコッシュ・宇治抹茶ガナッシュ」を新発売いたします。 「チョコッシュ」は、ほろっとした食感と、しっとりなめらかな口どけが楽しめる、うす焼きタイプの焼きチョコです。 「チョコッシュ・ショコラガナッシュ」は、生地にミルクチョコレート（６０％配合）とココアパウダー、生クリームを練り込み、アクセントにアーモンドとヘーゼルナッツプラリネを加えてしっとりと焼きあげました。「チョコッシュ・宇治抹茶ガナッシュ」は、生地にホワイトチョコレート（５５％配合）と生クリームを練り込み、さらに風味豊かな宇治抹茶と碾茶を加えてしっとりと焼きあげました。細かく砕いた茶葉を練り込むことで、見た目にも抹茶のおいしさを感じられるよう仕上げています。 携帯に便利な小袋入りで、手で溶けないので、いつでもどこでも手軽に楽しめる、ちょっぴり贅沢なうす焼きチョコレートです。 ※プラリネ：砂糖を加熱してキャラメリゼ（カラメル化）したところに、焙煎したナッツ類（主にヘーゼルナッツやアーモンド）を加え、粉砕・ペースト化したもの。 PR Comment0 Comment Comment Form お名前name タイトルtitle メールアドレスmail address URLurl コメントcomment パスワードpassword
