2013/10/04 Category : 未選択 横浜ベイシェラトンホテル、チョコレートづくしのナイトタイムのスイーツブッフェを開始 チョコレートづくし！ ナイトタイムのスイーツブッフェ 「Sweets Parade」～ショコラフェア～ ホットチョコレートクラフティのカッティングパフォーマンスが今回初登場 ４種のチョコレートソースで“自分だけのクラフティ”を 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは、１１月１日（金）から、恒例のナイトスイーツブッフェにて、いよいよ待ちに待ったチョコレートづくしの「Sweets Parade」～ショコラフェア～をスタートします。「Sweets Parade」は週末前の、木曜日と金曜日の１８時３０分より、ロビーラウンジ「シーウインド」で開催しているスイーツブッフェです。 今回はパフォーマンスメニューとして「ホットチョコレートクラフティ」が初登場。クラフティは、タルト生地の中にさくらんぼを加え、卵、牛乳、生クリーム、砂糖を混ぜた生地を流し込んで焼きあげる、ふわふわなプリンのようなお菓子です。カカオ分４１％のミルクチョコレートをふんだんに使用した濃厚なチョコレートクラフティを、温かい状態のまま、シェフがお客様の目の前でカッティングします。チョコレート好きの方にはたまらない一品となるでしょう。 トッピングにはシェフ自慢の北海道産牛乳１００％の生クリームに加え、チョコベリー、プラリネチョコ、キャラメルミルクチョコ、ストロベリーホワイトチョコの４種のチョコレートソースをご用意しました。ナッツ類やアラザンなどと併せて、お好きなトッピングで“自分だけのホットチョコレートクラフティ”をお楽しみいただけます。 また、スイーツとともに人気の高い、ご自分で作るオープンサンドイッチコーナーをはじめ、コーンスープ、ビーフシチュー、サラダ、ペストリー類など、スイーツ以外の軽食もバリエーション豊かにご用意しました。 週末前の夜、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズが贈るナイトタイムのスイーツブッフェ「Sweets Parade」～ショコラフェア～にて、贅沢なチョコレートスイーツに酔いしれる、甘く幸せなひとときをお楽しみください。なお、混み合うことが予想される為、ご予約の上ご来店いただくことをおすすめいたします。 【ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」～ショコラフェア～の概要】 ■期間 ：２０１３年１１月１日（金）～１２月１９日（木） 木曜日・金曜日限定 ■時間 ：１８：３０～２１：００（時間制限なし） ■場所 ：横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ ロビーラウンジ「シーウインド」２F ■価格 ：お１人様 ￥３，０００（子供料金設定なし） プラス￥５２５でソフトクリームも注文可能 ※記載の税込み表示価格に別途サービス料（１０％）を加算させていただきます。 ■メニュー： 【スイーツ】 ・【スペシャルメニュー】ホットチョコレートクラフティ カカオ分４１％のミルクチョコレートをふんだんに使った、プリンのような優しい生地の温かいクラフティをお客様の目の前で切り分けてご提供いたします。トッピングには、チョコベリー、プラリネチョコ、キャラメルミルクチョコとストロベリーホワイトチョコの４種のソースをご用意します。 ・マーブルショコラフロマージュ レアタイプのチーズケーキの表面をマーブルにデザインし、ガナッシュをあしらいました。 ・いちごのショートケーキ 苺と相性抜群、チョコレートソースをデコレーションしたショートケーキです。 ・フォレノワール チョコレートで焼き上げたスポンジケーキに生クリームとサワーチェリーをサンドした、少し甘酸っぱいケーキです。 ・オレンジゼリー フレッシュオレンジの酸味とチョコレートクリームのほのかな苦味。伝統的な味の組み合わせです。 ・パッションホワイトチョコオーレ パッション風味のホワイトチョコレートとパッションフルーツに新鮮な牛乳とたまごを合わせたシェーキです。 ・ミルクチョコパンナ ミルクチョコレートで作ったパンナコッタ。ほろ苦い風味が口の中に広がります。 ・ホワイトチョコレートのパウンドケーキ シンプルなチョコレート味のパウンドケーキにアクセントとしてカシューナッツの香ばしさをプラスしました。 ・フルーツチョコタルト チョコレート色のガトー・バスク（厚焼きガレット）にベリー類を鮮やかに飾りました。 ・チョコレートサンデー バニラ風味のブランマンジェに、ナッツやシリアルを飾ったミニパフェスタイルのスイーツです。 ・エクレアショコラ ビターチョコ風味のミニエクレアです。 ・ベイクドチーズケーキ コクのあるリッチな食感が人気の定番チーズケーキです。 ・和風グラスデザート いちごミルク寒天と、チョコレートクリーム入り団子の和風デザートです。 【お飲物】 ・コーヒー・紅茶（ホット・アイス） ・ジュース各種（オレンジジュース、ぶどうジュース、マンゴージュース、グァバジュースなど約７種類） 【軽食】 ・オープンサンドイッチ（ハム、サラミ、チーズ、レタス、トマト、オニオン、ツナペーストなど、約１０種類） ・フレッシュサラダ（シーザーや和風など３種類の自家製ドレッシング） ・自家製ベーカリーのパン（クロワッサン、オリーブブレッド、フォカッチャ、バターロールなど４～５種類） ・日替わりの具沢山スープ（ビーフシチュー、クリームシチュー、ミネストローネなど１日で数種類お楽しみいただけます） 【ご予約・お問合せ】 ０４５－４１１－１１１１（代表） ９：００～２１：００ 横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズは、１９９８年に開業以来、おかげさまで今年で１５周年を迎えました。これからも横浜の中心で真心のこもったおもてなしを追求してまいります。 PR Comment0 Comment Comment Form お名前name タイトルtitle メールアドレスmail address URLurl コメントcomment パスワードpassword
