2013/08/24 Category : 未選択 ハウス食品、ハウス「やさしくラクケア とろとろ煮込みのレトルト」シリーズを発売 ハウス「やさしくラクケア とろとろ煮込みのレトルト」 <ビーフカレー><クリームシチュー><肉じゃが><すき焼き>8月26日から全国で発売 レトルト介護食シリーズで「かまなくてもよい」ペースト状の製品発売 ハウス食品は、かむ力や飲み込む力が弱くなった方に向けて、具材をすりつぶし、とろとろになるまで煮込んだレトルト介護食、ハウス「やさしくラクケア とろとろ煮込みのレトルト」シリーズを8月26日から全国で発売いたします。 昨年の介護報酬の改定など、介護の“在宅シフト”が進み、在宅で介護を受けられる方(要介護3~5)が増加傾向にあります。ハウス食品は、在宅で介護を受けられる方とその介助者の方への“お役立ち”を目指し、手軽に召し上がりやすいレトルト製品で馴染みのあるメニューを提供してまいります。 <製品特徴> 「ハウス「やさしくラクケア とろとろ煮込みのレトルト」シリーズ」 ・かむ力や飲み込む力が弱くなった方に向けて、具材をすりつぶし、とろとろになるまで煮込んだ、ペースト状のレトルト介護食シリーズです。 ・食が細い方でもエネルギーを摂取できるよう配慮しました。(86~96kcal/1袋80g) ・UDF(注)区分4の「かまなくてもよい」やわらかさです。 ・食塩相当量0.69~0.76gでも、しっかりしたおいしさを実現しました。 注…UDF(ユニバーサルデザインフード) 日常の食事から介護食まで幅広くお使いいただける、食べやすさに配慮した食品で、日本介護食品協議会が制定した自主規格に基づき製造・販売されています。「かたさ」や「粘度」により4つの区分ととろみ調整食品があり、対象商品にはマークを表示しています。 ■ハウス「やさしくラクケア とろとろ煮込みのレトルト」<ビーフカレー> じゃがいも、にんじん、牛肉をすりつぶし、とろとろになるまで煮込みました。あめ色玉ねぎ、りんごペーストを加えて、まろやかな風味に仕あげました。 (96kcal、食塩相当量0.76g) ■ハウス「やさしくラクケア とろとろ煮込みのレトルト」<クリームシチュー> じゃがいも、にんじん、鶏肉をすりつぶし、とろとろになるまで煮込みました。バター、チーズなどの乳製品を加えて、クリーミーな風味に仕あげました。 (88kcal、食塩相当量0.74g) ■ハウス「やさしくラクケア とろとろ煮込みのレトルト」<肉じゃが> じゃがいも、たまねぎ、にんじん、牛肉をすりつぶし、とろとろになるまで煮込みました。昆布とかつおのうまみをきかせて、まろやかな風味に仕あげました。 (91kcal、食塩相当量0.69g) ■ハウス「やさしくラクケア とろとろ煮込みのレトルト」<すき焼き> 牛肉、玉ねぎ、にんじん、豆腐をすりつぶし、とろとろになるまで煮込みました。昆布だしにしょう油、砂糖を加えて、甘辛い風味に仕あげました。 (86kcal、食塩相当量0.71g) PR Comment0 Comment Comment Form お名前name タイトルtitle メールアドレスmail address URLurl コメントcomment パスワードpassword