2013/11/24 Category : 未選択 デニーズ、韓国スタイルの鍋やりんごのデザートなど冬の新メニューを販売 ＊＊＊人気の『美健シリーズ』に冬ならでは！の「鍋」が登場！＊＊＊ ＊＊＊“蟹”を使ったあつあつメニューや“りんご”のデザートも！＊＊＊ ＊＊＊デニーズ 冬の新メニュー ２０１３年１２月３日（火）販売開始＊＊＊ デニーズ（株式会社セブン＆アイ・フードシステムズ 東京都千代田区二番町８－８／http://www.dennys.jp）では、冬の新メニューを２０１３年１２月３日（火）より販売開始致します。 「美健丼」「美健麺」に続き、人気の『美健シリーズ』に韓国スタイルの鍋が登場。“蟹”の旨みたっぷりのソースを重ねたラザニアや、“蟹”と“いくら”をあしらった和風ドリアなどを取り揃えます。 また、青森県産の“ふじ林檎”を使用したデザートがテーブルに彩りを添えます。 ＝美健シリーズ 新メニュー ご紹介＝ ◆美健鍋～韓国プゴク仕立て ９８０円 「プゴク」とは干しスケトウダラ（プゴ）を入れて煮込んだスープ（ック）。 ビタミンB、E群を豊富に含む“プゴ”や、コラーゲン・アミノ酸を含む韓国の調味料“牛肉ダシダ”で作ることから、美容・健康に関心の高い韓国で人気のメニューです。 家庭料理として親しまれているその「プゴク」をデニーズ流にアレンジ、真だらや豆腐、韓国カボチャ、長ねぎ、パプリカ、しめじなどの野菜がたっぷり入った『美健鍋』としてご用意致します。 ごま油で炒めたプゴと牛肉ダシダの旨みが溶け込んだスープはあっさりながらも深みのある味わいです。 ＝紅ずわい蟹 新メニュー ご紹介＝ ◆海老とかにのラザニア～アメリケーヌソース ９５０円 甲殻類独特の甘味とコクが凝縮したアメリケーヌソースとホワイトソース、生パスタ生地を重ねた冬のラザニア。紅ずわい蟹と海老、ブロッコリー、ほうれん草で飾り、華やかな色合いの一皿に仕上げました。旨みのつまったアメリケーヌソース、海老や紅ずわい蟹と、甲殻類の美味しさが存分に堪能できる一品です。 ◆いくらとかにのクリーミードリア ８９０円 紅ずわい蟹と北海道産のいくらを合わせた優しい味わいの和風ドリア。 五豆（大豆、小豆、えんどう、レンズ豆、ガルバンゾ―）と五穀（玄米、大麦、あわ、きび、ごま）入りのごはんに、鶏やほたての風味を加え、卵白でとろりと仕上げた和風あんをかけて焼き上げました。 仕上げにふりかけた柚子の皮でさわやかな香りを、パルミジャーノ・レッジャーノでコクを「プラス」しています。 ◆かにのトマトクリームソース ９９０円 蟹の旨みとトマトのほどよい酸味が溶け合う、濃厚なソースでお召し上がり頂く生パスタ。 ソースは、トマトペースト、トマトピューレをベースに蟹の風味を活かし、隠し味にアンチョビを加えて奥行きのある味わいに仕上げました。 紅ずわい蟹とソースがもちもちとした食感の「リングイネ」と良く絡み、ブロッコリーの食感が全体を締めています。 ＝デザートメニュー ご紹介＝ ◆キャラメル林檎のミルフィーユ ５８０円 サクサクとした丸い形のパイに、りんごのキャラメル煮、りんごクリーム、アーモンドクリーム、バニラアイスに生キャラメルソースまでサンドしたデニーズオリジナルのミルフィーユ。 じっくり煮詰めた生キャラメルソースとアーモンドクリームが、爽やかなりんごの風味をより一層引き立て、口の中で絶妙なハーモニーを奏でてくれるはずです。 ◆林檎のクレープ～りんごバターソース ４８０円 オレンジピール（皮）入りの香りの良いクレープ生地に、バターの風味を加えた甘酸っぱいりんごのソースで仕立てたクレープ。 りんごのキャラメル煮をのせ、さらにすりおろしりんごのソースをかけたりんごづくしのデザートです。 しっとりとしたクレープ生地に、たっぷりのソースやキャラメルナッツアイス、バニラアイスを絡めてお召し上がりください。 ◆青森県産ふじ林檎のミルクプリンサンデー ６５０円 「フレッシュなりんご」と「キャラメル煮にしたりんご」、食感の異なる２種類のりんごをトッピングしたデザート。キャラメルナッツアイスやミルクプリン、すりおろしりんご、アーモンドクリームなどを盛り込んだ大きなサンデーです。 グラスに入れた色々な素材やソースが、グラデーションとなって見た目にもお楽しみ頂けます。 ◆林檎・りんごのミニパルフェ ４５０円 りんごクリームにフレッシュのりんご、キャラメル煮にしたりんご、アーモンドクリーム、バニラアイスなど、ミニながらもたくさんの素材が詰まったパルフェ。 キャラメルナッツアイスとりんごの相性の良い、食後にぴったりなサイズのデザートです。 ◆青森県産ふじ林檎フレッシュ ４５０円 青森県産ふじ林檎を１／２個分使用したフレッシュドリンク。 お店でオーダー毎にミキシングしているので、作りたての味をお楽しみ頂けます。 ・メニュー画像は添付の関連資料を参照 ※表記の価格は全て税込価格でございます。 ※佐野プレミアムアウトレット店、ほか一部店舗では、メニューの取り扱いがない場合がございます。 本文以上 ●関連リンク： デニーズ ホームページ http://www.dennys.jp セブン＆アイ・フードシステムズ ホームページ http://www.7andi-fs.co.jp ●お客様問い合わせ先： 株式会社セブン＆アイ・フードシステムズ お客様相談室 Tel：０１２０－７４３－５３３ PR Comment0 Comment Comment Form お名前name タイトルtitle メールアドレスmail address URLurl コメントcomment パスワードpassword
